ブノワ東京の運営をはじめ、日本の飲食シーンに多大な価値を提供し続けるスティルフーズが満を持して沖縄に初上陸！といっても2017年の話ですが…。知らない間に6年も経っていることに驚きつつ、改めて「37Steakhouse & Bar那覇（以下、37ステーキ那覇）」でランチをいただいてきましたのでその魅力をご紹介したいと思います。
ホテル1階のメインダイニング
2017年6月に開業した「JR九州ホテル ブラッサム那覇」。ホテル開業と同時にメインレストランとして「37Steakhouse & Bar那覇」もオープンしました。スティルフーズ初の沖縄進出となりましたが、沖縄での認知度はさほど高くなかったようで当時は意外なほど静かなスタートだったそうです。
1,200円～注文できるホテルランチ
こちらの37ステーキ那覇では、なんとランチが驚愕の1,200円～。上記のようなグリル料理にライス または パン、スープ、ドリンクが付いており、これはこれでアリっちゃアリです。ですが健康面が気になるお年頃に差し掛かった我々にとって野菜はマストアイテムの一つ。
そんなニーズを満たすのが＋1,500円でオーダーできる37 プレミアム オーダービュッフェ & サラダバーなのです。一般的なレストランのサラダバーといえばワンコインくらいの料金設定だと思いますが、こちらはそこそこの金額。ハンバーグやマグロといった最安値のグリル料理と合わせて一人2,700円はBBRのフルコースよりも高く、もうちょっと頑張ればノボテルの和食会席、叙々苑のミックスランチだって手の届く範囲なので正直悩みました。が、結果からいえばこれが頼んで大正解でした。その内容とは…
1,500円のプレミアムブッフェがすごい
こんな感じで想像以上のクオリティ。そもそもサラダバーという表現で合っているのか分からないほどの料理が並び、完全にデパ地下を超越するレベルでした。これを言っちゃ本末転倒だと思いますが、メインのグリル料理より美味しかったかも…！
さらにテーブルオーダーもOK
しかもブッフェコーナーとは別にテーブルオーダーのメニューがあることにも驚きました。ポテトフライや鶏の竜田揚げといった揚げ物系に始まり、しゅうまい、オムレツ、キッシュ、マカロニグラタン、ロールキャベツ、オニオンスープ、ミネストローネ、ブルーシールアイスなどなど過発注間違いなしのラインナップ。あまりのやんちゃなメニュー構成に「？」しか思い浮かびませんでしたが、テーブルまで持ってきてもらえるのはありがたいかぎりです。
個人的にはサラダバーだけを＋800円ぐらいでチョイスできれば充分なんですが、オーダーブッフェも何品か堪能して大満足のランチとなりました。次回はディナーの看板料理である熟成ステーキもランチに用意されているのでぜひまた食べに来たいと思います。ただしステーキは120グラムが3,000円、200グラムだと5,500円なのでサラダバーと合わせると4,500円～7,000円なんですよねぇ。うーん…。今年も頑張って働こうと思います。
沖縄・那覇市「37 Steakhouse & Bar（37ステーキハウス那覇）」
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志２丁目１６−１（JR九州ホテル ブラッサム那覇 1F）
ＴＥＬ 098-860-8366
公式サイト https://37steakhouse.com/naha
営業時間／ランチ11時30分～14時30分 L.O. (15時30分Close)、ディナー17時～21時L.O. (22時Close)
定休日／なし
駐車しやすさ／★★★★★（立体駐車場ですがワイドタイプなので余裕で駐車可能）
ドライブ魅力度／★（国際通りから徒歩１分の好立地。別記事で紹介している波の上ビーチや護国神社までは車で10分、せんべろで有名な足立屋は徒歩5分のため宿泊時に便利♪）
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JR九州ホテルブラッサム那覇へのアクセス
JR九州ホテルブラッサム那覇の駐車場
六本木にある本店とはまた違ったメニューで気軽にランチが楽しめます♪またJR九州ホテルブラッサム宿泊者はここの朝食ブッフェが提供されるので期待大。沖縄と九州の食材をふんだんに取り入れた約60種類のこだわりブッフェだそうです。
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投稿：ash
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