【ホテル】那覇市首里「ノボテル沖縄那覇」の和食・登輝（とき）のランチは天ぷら盛り合わせ食べ放題付き。季節ごとに訪れたい会席膳。アクセス・駐車場情報あり

那覇空港から車で約10分「パシフィックホテル沖縄」 — 那覇空港から車で約10分「ノボテル沖縄那覇」

沖縄・那覇市首里にある「ノボテル沖縄那覇」で会席ランチを楽しんできました。ゆったりとした雰囲気の中でいただくお料理の数々は旬の素材を盛り込んだ繊細な味わい。さらに天ぷらの盛り合わせは揚げたてさくさく、なんと食べ放題です。たまには和食、いかがですか？▶ノボテル沖縄那覇クラブラウンジの記事はこちらからどうぞ。

居心地の良い空間で季節の和食を

ノボテル沖縄那覇1階にある和食レストラン「登輝」。エントランス、ロビーを抜けて一番奥に構えるのがこちらです。

「和食「登輝（とき）」の店内 — カウンターや個室など、人数に応じた席が用意されています

木をふんだんに使った入口の雰囲気からすでに期待が高まります。夜はカウンター席で提供される鉄板焼きも人気だとか。

天ぷら食べ放題付きの会席ランチ

この日は、自分へのご褒美ランチとして季節替りの登輝御膳をいただきました。先付、お造り、鍋、焼物、揚物、蒸物、食事、汁物、甘味の全9品。季節ごとに内容が変わるので訪れるたびに違った美味しさに出合えます。今回は秋冬らしい食材がずらり。

先付／帆立のチーズ味噌和え、サーモン菊花和え、県産野菜とキノコのお浸し
お造り／季節のお造り二種盛り
鍋／合鴨葱鍋　紅茶出汁
焼物／豚ロースずんだ焼き
揚物／天ぷら盛り合わせ（食べ放題）
蒸物／茶碗蒸し
食事／九十御飯　香の物三種
汁物／本日の汁物
甘味／本日のデザート

家庭ではなかなか作れない料理ばかりで盛り付けや器、食材の彩りもきれい。焼物の豚ロースずんだ焼きに添えられた栗の甘露煮やはじかみ生姜など、細部までこだわった本格的な和食を落ち着いた空間でゆっくりと楽しめます。

鍋物の合鴨葱鍋は一人前ずつ小鍋で提供され、卓上で炊き上げるので最後まで冷めません。鴨ネギという言葉があるように両者の相性の良さは言わずもがな。紅茶の香りがふわりと香る醤油ベースの出汁もバッチリでした。

天ぷらは好きなだけ

天ぷら盛り合わせの内容はえび、魚、しし唐、かぼちゃ、茄子の5種類 — 天ぷら盛り合わせはえび、魚、しし唐、かぼちゃ、茄子の5種類

久々の本気の和食に感激していると、程なくスタッフさんが揚げたての天ぷらを持ってきてくれました。登輝のランチではこの天ぷら盛り合わせが食べ放題。食材の水分を残しつつサクッと軽い薄衣、プロが揚げる天ぷらの美味しさときたらもうたまりません。オーダーしてから揚げてくれるのでいつでも出来立てをお替りできます。